[饗] 食育‧實作



教育的落實,必須建立在文化的累積與交流。食育亦然,
且更要與時俱進。我們透過講座與實作,邀請各地生產者、
飲食達人、優質供應商,來雲林與饗響朋友們互動、分享,
一起動手做、一起開口吃。品嘗食物的真滋味與故事,
「心」認識,用嶄新的「食」態度,建立正確的飲食
好文化。


饗響食育活動定位
饗響廚房一景,實作課程教學地點


~饗響食育活動回顧~
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~2017年~
報名/紀錄-2017-04/22 春之饗食(小蝦)

~2016年~
報名/紀錄-2016/04/30 自然甜-手做不失敗低糖點心講座 (廖敏雲)
報名/紀錄-2016/05/28 食話食說─那些年我們一起浪費的食物 (陳其農)
報名/紀錄-2016/06/04 清冰箱創意料理 (黃尹宣)
報名/紀錄-2016/11/05 油你真好-發現超級食物&鮮榨苦茶油 (黃捷纓)


~2014年~
報名/紀錄-2014/02/22 聽聽自然米的聲音(林慧昭、王秀瑛)
報名/紀錄-2014/03   泡一杯幸福-手沖咖啡實作系列課程(李哲仁)
報名/紀錄-2014/05/17 醬吃可以嗎?陳源和醬油:陳弘昌、張美丹、陳怡伶
報名/紀錄-2014/07/05 茶文化系列講座-土地‧生活‧茶(蔡江隆) 
報名/紀錄-2014/07/12 茶文化系列講座-品味台灣茶(陳煥堂)
報名/紀錄-2014/08/30 在地好食材特搜(劉欣維)
報名/紀錄-2014/10/18 節氣食遇(曾維莉)
報名/紀錄-2014/11/29 知味、品味、玩味-慢食台灣(徐仲)

~2013年~ 
報名/紀錄-2013/02/26 咖啡哲人分享會—不插電的好咖啡(李哲仁)
報名/紀錄-2013/04/14 《美援時代的鳥事並不如煙》不一定跟書有關說書會(劉志偉)
報名/紀錄-2013/06/15 食在很重要(蔡嘉恆)
報名/紀錄-2013/10/17 和你一起呼吸的酵母—KK的幸福麵包(施東凱)
報名/紀錄-2013/12/10 「酒」逢知己─酒界教父賴舜堂‧品酒講座(賴舜堂)